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營養

痛風患者少攝入高果糖水果
  痛風作為一種常見的代謝性疾病,發病率逐年增高,很多高尿酸血癥和痛風患者知道要限制高嘌呤食物,少吃海鮮、少喝酒、多吃蔬菜和水果。雖然水果中豐富的維生素C可以促進尿酸鹽溶解,從而達到降低尿酸的目的,但 ...
2019-9-27 09:11
改善乳糖不耐受 從少量喝牛奶開始
  關于哪些人適宜喝牛奶,網絡上一直眾說紛紜,同時,也對許多人的觀念產生了一定的影響。比如大量從“半路”開始喝牛奶的人,更多的是一種嘗新,因此,他們會額外關注喝牛奶時的感受,這種感受不僅包括口感,還包 ...
2019-9-27 09:11
百合老少皆宜食用要注意幾點
  自古以來,百合就兼具治療和養生的絕佳功效。它味甘,性微涼,歸肺、心、胃經。有養陰潤肺、清心安神、補中益氣的功效。  養陰潤肺。秋季干燥,不少人會出現反復咳嗽、咳黃痰、咽痛、口干等癥狀,中醫認為,這 ...
2019-9-26 08:37
水里加點料幫你護肝排毒
  眾所周知,多喝水可以促進新陳代謝,使得體內廢物排出,從而減少代謝物和毒素對肝臟的損害。但光靠喝水想達到修復肝臟、養肝護肝的效果也是遠遠不夠的。要學會給白開水里加點“料”。這樣久而久之,就會讓常常熬 ...
2019-9-25 17:11
清肺生津試試百合甘蔗粥
清肺生津試試百合甘蔗粥
  秋季,人易出現皮膚干燥、瘙癢、干裂等癥狀。在飲食上應多吃有潤肺生津、滋陰潤燥功效的食物,如芝麻、梨、百合、甘蔗、銀耳、蜂蜜等。在這里向大家推薦一款適合秋季食用的百合甘蔗粥。  材料:百合50克,甘蔗 ...
2019-9-23 17:32
板栗別多吃每天六七個
  板栗屬于堅果類,但它不像核桃、榛子、杏仁等堅果那樣富含油脂,它的淀粉含量很高。  但某些方面板栗的營養價值高于糧食,如維生素B1、維生素B2、維生素C的含量。板栗所含的礦物質也很豐富,如鉀、鎂、鐵、鋅 ...
2019-9-23 17:24
長期吃太飽真的可能要人命
  據報道,9月9日,世界排名第17的美華裔職業大胃王李蕙過世,享年54歲。李蕙身材嬌小,身高152.4cm,體重約45公斤,但她在大胃王比賽中表現驚人,比體重是她三倍的男性吃得更多。  關于李蕙去世的原因,目前尚 ...
2019-9-20 09:40
長期失眠試試雙仁粥
  失眠多因心脾虧虛引起,癥狀有:不易入睡、多夢易醒、心悸健忘、神疲困倦、飲食無味、腹脹便溏等。治療要補益心脾、養血安神。推薦一款安神粥——雙仁粥。  材料:酸棗仁10克,柏子仁10克,大棗10克,粳米100 ...
2019-9-19 08:59
豆腐找對“搭檔”能讓營養翻倍
  豆腐有“植物肉”的美譽,給它配上最要好的“搭檔”,能讓營養翻倍。豆腐選擇魚、肉、蛋為“搭檔”,可補充蛋氨酸。  豆腐富含優質蛋白質,缺點是蛋氨酸較少。蛋氨酸是人體必需的氨基酸,參與蛋白質合成。魚、 ...
2019-9-19 08:59
減肥飲食方案應個性化
  肥胖除了病理性原因外,是實際攝入熱量長期超過機體所需熱量的結果。從某種意義上說,減肥就是要減少熱量攝入,通俗地說,就是少吃。但是,有些人為了減肥,每天幾乎不吃主食,肉、蛋、奶也吃得很少。這樣一來, ...
2019-9-18 15:49
吃火鍋別太在意涮菜順序
  氣溫一降,火鍋成為很多人的首選。跟常規的飯菜相比,火鍋的一大妙處在于吃到的總是“剛剛出鍋”狀態的美食,從而獲得最佳的風味和口感。  不過,所謂“菜紅是非多”,關于吃火鍋,也就有了各種各樣的“講究” ...
2019-9-18 08:46
飲食出問題當心頭頂“禿”出
  越來越多的人出現發際線后移,這些“頭頂大事”已不再是中年人的“專利”,年輕人也加入了脫發大軍。據央視財經新聞報道,目前我國脫發人數不斷上升,每6人中就有1人脫發。26歲的陳先生是一名程序員,由于工作, ...
2019-9-17 08:43
鍋底厚油煙少
  油煙是廚房里的健康殺手。為避免產生油煙過多,盡量不要選擇鍋底太薄的鍋炒菜。因為鍋底太薄,容易使油溫上升過快,產生更多的油煙,而采用厚底鍋則可以增加溫度上升的時間,減少油煙的生成量,這一點尤其是在爆 ...
2019-9-12 09:53
葡萄掉色并非染色所致
  河南省鶴壁市的高女士向記者反映,她買了一些葡萄,清洗時發現葡萄掉色,于是就想問問自己買到的是不是染色葡萄。  高女士介紹,買葡萄時,商販告訴她是新摘的葡萄,十分新鮮。回到家清洗時發現,洗葡萄的水有 ...
2019-9-12 09:51
肉一定要吃“鮮”的?
  在線投稿記者博客聯系記者  吃肉有許多講究,比如有些人喜歡吃現宰殺的雞、鴨,認為豬、牛、羊肉也是越新鮮越好,最好是當天宰殺的動物的肉。對此,食品安全博士鐘凱表示,這樣吃“鮮肉”的做法其實并不科學。 ...
2019-9-11 09:39

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